Dieser Frage gingen am 5. Februar 2019 Dagmar und Klaus in ihrem Vortrag am Karlsruher Instituts für Technologie (KIT) nach. Dazu eingeladen hatte kine, die Karlsruher Initiative zur nachhaltigen Energiewirtschaft.

Zwei Wochen zuvor hatte die Dokumentation „10 Milliarden – Wie werden wir alle satt?“, ein deutscher Dokumentarfilm von Valentin Thurn, der die Zukunft der globalen Nahrungsversorgung thematisiert, den Hörsaal gefüllt. Daran knüpften Dagmar und Klaus in ihrem Vortrag thematisch an und veranschaulichten zuerst einen aktuellen Stand der deutschen Landwirtschaft.

Anschließend zeichneten sie ein umfassendes und buntes Bild unseres Vereins und unserer Weise Nahrungsmittel zu produzieren und zu konsumieren. Die 90 Minuten vergingen wie im Flug. Unterhaltsam und sympathisch brachten die beiden ihre Zuhörer zum Lachen und überzeugten sie vor allem durch ihre eigene, spürbare Begeisterung von dem Modell Solidarische Landwirtschaft.

Ganz klar also ein Ernährungsmodell für die Zukunft, befanden die Zuhörer zum Ende der anschließenden Diskussion. Und das finden wohl auch die Deutschen insgesamt, denn die Zahl der SoLaWis steigt jährlich an.